Wir betreiben in alter Familientradition eine kleine Fischerei. Von März bis in den späten Herbst hinein fahren wir mit einem kleinen Motorboot auf die Schlei und fangen mit Netzen und Reusen verschiedene Fischarten. Nach dem langen Winter beginnt im Frühjahr wieder die Fischerei, wenn die Heringe aus der Ostsee zum Laichen in die Schlei schwimmen. Sie werden dann über einige Wochen gefangen. Danach geht es weiter mit dem Buttfang und später kommen Aale, Barsche und manchmal auch Meer-Forellen oder Lachse hinzu. Sie können sich während Ihres Aufenthaltes bei uns erkundigen, welchen Fisch Sie fangfrisch erwerben können. Rezepte geben wir Ihnen auch sehr gerne dazu.